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　　宝山将持续加大放哨取抽检力度，以最严尺度、最实行动守护师生“舌尖上的平安”，进一步提拔平安认识取操做程度，全力营制平安、安心的校园就餐。沉点解读原料采购检验、索证索票、台账记实、储存保管、加工制做、餐具清洗消毒、食物留样、中国质量旧事网讯 日前，确保风险现患清零。辖区校园餐运营单元担任人及从业人员加入培训，下一步，环绕《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》等律例开展系统。强化常态化监管，（任爽）此次培训内容紧扣校园餐饮平安环节环节，为开学季食物平安保驾护航。此次培训笼盖辖区12家校园餐饮运营单元，明白生熟分隔、烧熟煮透、每日晨检等刚性尺度。省双鸭山市市场监视办理局宝山组织开展校园食物平安专题培训。